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Natürlicher Genuss

Regionale, saisonale und gesunde Gourmetküche

 
   
Wer einmal im Vitalpina Hotel Magdalenahof zu Gast war, wird noch lange von der hervorragenden Gourmetpension schwärmen. Küchenchef Christian Costa und zwei weitere Köche kümmern sich um das Wohl von rund 50 Gästen, und die Leidenschaft, mit der die Küche gelebt wird, schmeckt man in jedem liebevollen Detail.

Soviel wie möglich wird selbstgemacht, vom Brot über die Marmelade bis hin zu den Nudeln sowie Kuchen und Mehlspeisen von der hauseigenen Konditorin. Kein Aufwand ist zu groß, um nur die besten lokalen und gesunden Zutaten aus Südtirol zu verwenden. So kommen Sie in den Genuss einer unvergesslichen Feinschmeckerküche mit Herz.

Vitalpina Gourmetqualität

 
1
Gesunder regionaltypischer Genuss
3/4 Pension mit Frühstücksbuffet, im Winter Nachmittagsbuffet mit Suppe, Salaten und hausgemachten Süßspeisen und dem 5-gängigen Abendmenü.
 
 
2
Unsere Küchenhighlights
Beiried, am Tisch tranchiert, Schokofondue mit frischen Früchten und Keksen, im Sommer gemeinsame Grillabende auf der Terrasse.
 
 
3
Kräuter- und Gemüsegarten
Für allerlei Kräuter und frisches Gemüse sorgen wir selbst – der Garten neben unserem Haus ist unser Lieferant.
 
 
 
 
Genusserlebnisse im Magdalenahof...
 

Küchen- Highlights

Erleben Sie ganz besondere Gourmetkreationen, die man nicht alle Tage genießen
kann.
Zu den Highlights
 
 
 

Kräutergarten

Kräuter und Gemüse aus unserem eigenen Garten – noch gesünder und frischer ist kaum möglich!
Zum Kräutergarten
 
 
 

 



Hotel Magdalenahof Familie Josef Burger Pater-Steinmair-Weg 4 I-39030 St. Magdalena im Gsiesertal - Südtirol
Tel. +39 0474 948550 Fax +39 0474 948179
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