Immunbooster Ingwer Shot

Ein Glas mit Ingwersaft auf einem Tisch mit frischen Ingwerscheiben und einer Orange im Hintergrund. - Hotel Magdalenahof

Es sind kleine, scharfe Drinks, die viel Vitamin C, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium sowie den antibakteriell und schleimlösend wirkenden Scharfstoff Gingerol enthalten. Dank dieser Inhaltsstoffe können Ingwer-Shots das Immunsystem stärken und sind besonders in der Erkältungszeit beliebt.
Zutaten für ca. 10 Shots:

  • 100 g Bio Ingwer
  • 4 Zitronen

Zubereitung:

  • Ingwer waschen und schälen
  • Schneidet die Knolle in grobe Stücke
  • Presst die Zitronen aus
  • Mixen und nach Bedarf süßen
  • Gießt den Saft nun in Fläschchen (30 – 50 ml)
  • Bewahrt den Ingwer-Shot im Kühlschrank auf
  • mit Apfelsaft verdünnen und nach Bedarf süßen